Estilo Low Carb,

Frango com alecrim na pressão (low carb)

18 agosto Marcia Cruz 0 Comments


Que tal um prato com frango, feito na panela de pressão, e com muito sabor? É o frango com alecrim, feito na panela de pressão. Um prato low carb que você vai amar!! Confira!!

Ingredientes

1 frango pequeno cortado nas juntas

Sal

1 maço de alecrim

4 cebolas pequenas descascadas

2 e ½ xícaras (chá) de óleo

Azeitonas pretas e pimenta dedo-de-moça para decorar

Modo de preparo

Tempere o frango com sal a gosto e espete um ramo de alecrim em cada pedaço. Disponha na panela de pressão, juntamente com as cebolas e o óleo.

Tampe e leve ao fogo alto até começar a chiar. Abaixe o fogo para médio e cozinhe por 20 minutos (o frango deverá estar dourado e com a pele crocante).

Coloque para escorrer sobre papel absorvente e sirva decorado com azeitonas e pimenta a gosto.


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