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Suflê cremoso low carb

23 maio Redação DBV - Dicas Bem Viver 0 Comments


Essa é uma receita prática que você pode saborear no almoço ou jantar: suflê cremoso low carb!! 

Confira os ingredientes e mãos à obra!!

Ingredientes

8 ovos
1 xícara de creme de leite fresco
230g de espinafre fresco
140g de bacon em cubos
140g de queijo ralado
3 colheres de sopa de água para fritar o bacon
Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer

Preaqueça o forno a 180°C.

Fritar o bacon com a água. Colocar o bacon em cubos e a água em uma panela com tampa, quando a água evaporar e o bacon tiver soltando a gordura destampe e deixe fritar na gordura do próprio bacon até ficar crocante.

Adicione o espinafre.

Bata os ovos e o creme juntos e despeje em uma panela de forno ou refratária.

Adicione o bacon, o espinafre e o queijo na parte superior e coloque no meio do forno.

Asse por 25 a 30 minutos.

Bom apetite!!

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