DBV,

Receita: Coxinha Fit de Frango (Low Carb)

16 julho Marcia Cruz 0 Comments


Cada vez mais as pessoas estão entendo que a questão não é fazer dieta, e sim mudar seu estilo de alimentação de forma permanente. E para que isto aconteça, é importante que a gente possa aliar alimentação saudável com alimentos saborosos. E é por isto que a gente ama o Estilo Low Carb!!

E hoje a gente traz a receita da irresistível coxinha de frango, só que na versão fit. Confira o passo e mãos à obra!!

INGREDIENTES:

1 kg de peito de frango
1 cebola bem picada
1 dente de alho
Sal, páprica, pimenta do reino e cebolinha a gosto
1 fio de azeite extra virgem
Creme de ricota ou cream cheese light (quantidade suficiente para dar o ponto)
Linhaça dourada (para empanar)
Gema do ovo (para empanar)

MODO DE PREPARO:

Cozinhe o frango com os temperos, cebola e o fio de azeite na panela de pressão. Depois de cozido e frio, desfie o frango e adicione o creme de ricota ou cream cheese até formar uma massa que dê para modelar as coxinhas. 

Coloque as coxinhas, já modeladas, na geladeira, por duas horas. 

Depois de frias e mais firmes, passe as coxinhas na gema do ovo (bem batidinha) e depois na linhaça dourada, para empanar. 

Deixe assar no forno por 15 a 20 minutos. 

E aí estão suas coxinhas fit, com produtos saudáveis e sem fritura!!

Até o próximo post!!




0 comentários: