Alimentação saudável,

8 receitas de suco com beterraba

29 janeiro Redação DBV - Dicas Bem Viver 0 Comments

Depois de saber os maravilhosos benefícios da beterraba (CLIQUE AQUI E CONFIRA!), hoje a gente traz 8 receitas de sucos com este vegetal que é considerado um verdadeiro elixir da eterna juventude.  

Além disto, o suco de beterraba é altamente laxante e ajuda na recuperação de emoções fortes, como pânico, medo, ira. Sendo depurativo do sangue, o suco fortalece o coração, fígado, vesícula biliar e as glândulas endócrinas; combatendo anemia, diabetes, obesidade e tumores em geral.

Você sofre de pressão arterial? Pesquisadores descobriram que o suco da beterraba reduz a pressão arterial dentro de 24 horas, diminuindo assim o risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais (AVC). Os cientistas concluíram que o nitrato encontrado naturalmente na beterraba é a causa do efeito benéfico.

Além disso, o suco de beterraba aumenta a resistência física e permite que atletas se exercitem por até 16% de tempo a mais — segundo um estudo realizado pela Universidade de Exeter, na Grã-Bretanha. O nitrato da beterraba ajuda a reduzir o consumo de oxigênio, aumentando o esforço necessário para que as pessoas cheguem à exaustão. O efeito de um copo de 500 ml do suco é maior que o de treinamento regular. A descoberta beneficia pessoas com doenças respiratórias e metabólicas, além de atletas de esportes de resistência.

Confira estas oito receitas deliciosas receitas de suco de beterraba que selecionamos para você!!



1. Receita de suco de beterraba com cenoura

Ingredientes:

1 cenoura média picada sem cascas;
1/2 beterraba sem casca fatiada;
1/2 garrafa de água mineral gelada.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um suco homogêneo. Acrescente cubos de gelo e beba em seguida sem coar. Se quiser, adoce com mel.

2. Receita de suco de beterraba com limão

Ingredientes:

1 beterraba sem casca cortada em pedaços;
1 limão galego sem casca, sementes e filamento branco;
mel a gosto;
1 e 1/2 copo de água.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um suco homogêneo. Acrescente mel a gosto, cubos de gelo e beba em seguida sem coar.

3. Receita de suco de beterraba com laranja

Ingredientes:

1 beterraba pequena sem casca cortada em fatias;
1/2 pote de iogurte natural desnatado;
suco de 1 laranja;
100 ml de água gelada.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes descritos no liquidificador até incorporar. A textura é cremosa. Sirva em seguida. Se quiser, adoce com mel. Não precisa coar.

4. Receita de suco de beterraba com gengibre

Ingredientes:

1 beterraba média sem casca e picada;
1 cenoura pequena sem casca picada;
suco de 1 laranja;
4 rodelas de gengibre;
150 ml de água.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea. Sirva em seguida com cubos de gelo. Adoce com mel a gosto.

5. Receita de suco de beterraba com mirtilo e linhaça 

Ingredientes:

2 colheres de sopa de beterraba crua ralada;
50 ml de suco de laranja;
150 ml de água de coco;
1 colher de sopa de semente de romã;
1 colher de sopa de mirtilo;
1 colher de sopa de linhaça dourada.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até incorporar. Beba sem coar acompanhado de cubos de gelo. Se precisar, acrescente um pouco de mel para adocicar a bebida naturalmente.

6. Receita de suco de beterraba e maçã

Ingredientes:

200 ml de água;
1 beterraba pequena com casca;
1 maçã com casca;
suco de 1 limão;
1 colher de sopa de farinha de linhaça;
1 colher de chá de gengibre ralado.

Modo de preparo:

Lave bem a beterraba e limão e corte em pedaços. Leve todos os ingredientes ao liquidificador, passe em uma paneira e volte ao liquidificador para bater novamente. Acrescente a linhaça e o gelo, bata e sirva em seguida.



7. Receita de suco de beterraba, maçã e cenoura

Ingredientes:

2 beterrabas médias cozidas;
1 maçã verde;
2 cenouras;
1/2 suco de limão;
1/2 copo de água.

Modo de preparo:

Cozinhe as beterrabas até ficarem levemente macias, espere esfriar e descasque. Lave a maçã verde, descarte as sementes, mas mantenha as cascas ricas em pectina, que combatem a gordura. Descasque a cenoura e corte em cubos. Leve todos os ingredientes ao liquidificador com a água e bata tudo até ficar homogêneo. Acrescente o suco de limão, misture bem e sirva. Adoce com mel se preferir. Sirva em seguida.



8. Receita de suco de beterraba com melancia

Ingredientes:

1 beterraba pequena crua;
1/2 fatia grande de melancia;
1 lasca de gengibre;
mel a gosto;
300 ml de água;
4 cubos de gelo.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, inclusive o gelo (se o seu liquidificador aguentar). Sirva em seguida sem coar. O mel é opcional, pois a melancia já traz um sabor doce natural.

QUEIMA DE GORDURA ABDOMINAL


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