Alimentação saudável,
Se, assim como eu, você tem uma vida agitada, sem muito tempo para cozinhar durante a semana, mas não quer abrir mão de uma alimentação saudável, a dica são as saladas em pote de vidro, que podem ser "montadas" no final de semana e duram a semana toda. São super práticas, saborosas e saudáveis! Confira as dicas e aprenda a montá-las!
Salada no pote: prática, saudável e saborosa!!
Primeiro, conheça as vantagens da salada no pote de vidro
- Você pode prepará-la com antecedência e armazená-la na sua geladeira, pois a salada no pote de vido dura cerca de uma semana;
- O vidro é livre de BPA (ou bisfenol-A), composto utilizado na produção de plásticos e resinas, e que é prejudicial à saúde;
- O pote de vidro pode ser bem fechado e, com isso, não há perigo do molho da salada vazar;
- O pote de vidro mantém as folhas mais frescas;
- O pote de vidro é reutilizável.
Agora saiba como montar sua salada!
Sempre comece pelo molho e, depois siga essa sequência abaixo:
Depois do molho, coloque legumes e verduras mais pesados e que podem ficar em contato com o molho, como, por exemplo, grão de bico, feijão, pepino.
Depois, legumes e verduras que não podem ficar em contato com o molho, como tomate (de preferência tomate cereja ou uva, pois o outro precisa cortar e ele estraga, ervilha, milho etc..
Por último, ficam as folhas verdes, como rúcula, alface, manjericão etc.
Para dá um toque a mais, acrescente grãos pequenos e sementes, como linhaça, gergelim, chia, quinua, amêndoas laminadas etc.
8 dicas importantes!
Opte por frascos de vidro de boca larga, que são bem mais fáceis de preencher.
Aproveite a noite de domingo para montar as saladas de todos os dias da semana.
Na hora de preparar as saladas, monte “etapas” com os ingredientes e depois só vá colocando cada um dentro de cada pote. (Por exemplo, deixe todas as folhas de alface já lavadas em uma vasilha; todos os pepinos já cortadinhos etc., e depois só vá distribuindo um pouco em cada pote).
Não se esqueça de que o molho deve ser sempre colocado em primeiro lugar.
Lave muito bem todos os ingredientes antes de colocá-los no pote. No caso das folhas, lave-as e seque-as bem.
Dê preferência ao tomate cereja em vez do tomate tradicional picado (já que ele solta muita água quando cortado).
Varie sempre que possível a montagem da salada para não enjoar.
E para que você não fique só na teoria, veja essas três receitas super práticas e mãos à obra!
Receitas de MOLHOS PARA SUA SALADA:
Vinagrete de limão
Ingredientes
Suco de 1 limão grande
½ xícara de azeite
4 dentes de alho picados
Sal marinho a gosto
Pimenta preta (pouco)
Modo de preparo: misture todos os ingredientes e pronto! Se necessário, acrescente um pouco de água filtrada.
Molho de vinagre de maça
Ingredientes
½ xícara de vinagre de maça
2 colheres de azeite extravirgem
Orégano a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo: misture todos os ingredientes e pronto!
RECEITAS DE SALADAS:
Salada com feijão branco
Ingredientes
Alface
Rúcula
Feijão branco
Brócolis
Cenoura
Beterraba
Milho
Azeite
Vinagre
Sal
Modo de preparo: faça um molho com vinagre, azeite e sal e coloque na primeira camada. Depois coloque o feijão branco já cozido. Na sequência, os brócolis, a cenoura, a beterraba e o milho. Por fim, coloque as folhas de rúcula e alface.
Salada clássica
Ingredientes
Tomate cereja
Mozzarela di Bufula
Azeitonas
Alface
Rúcula
Limão
Sal
Modo de preparo: misture o limão com o sal e coloque ao fundo do pote, iniciando a primeira camada. Coloque a Mozzarela di Bufula, depois o tomate cereja e as azeitonas. Por fim, o alface e a rúcula.
Vídeo ensinando a montar a salada no pote de vidro
E para que você não tenha nenhuma desculpa para começar a experimentar a salada em pote de vidros, veja também este vídeo com a nutricionista Simone Bach mostrando o passo a passo de como montar uma semana de saladas, num único dia. O vídeo está muito bom!
Então é isso!
O Dr. Marco Baggio, Nutricionista Expert em Emagrecimento Saudável, Aumento de Massa Muscular, Longevidade e Qualidade de Vida, Revela Através Deste Completo Guia De Emagrecimento, O ÚNICO Método Efetivo e Saudável Para Por Um FIM DEFINITIVO No Excesso de Gordura Abdominal e De Quebra Blindar o Seu Corpo Contra Doenças Crônicas Modernas.
O Guia Contém:
QUEIMA DE GORDURA ABDOMINAL
O Dr. Marco Baggio, Nutricionista Expert em Emagrecimento Saudável, Aumento de Massa Muscular, Longevidade e Qualidade de Vida, Revela Através Deste Completo Guia De Emagrecimento, O ÚNICO Método Efetivo e Saudável Para Por Um FIM DEFINITIVO No Excesso de Gordura Abdominal e De Quebra Blindar o Seu Corpo Contra Doenças Crônicas Modernas.
O Guia Contém:
O Segredo dos Magros - Como Queimar Gordura Abdominal
Técnicas Avançadas Para Queima de Gordura Abdominal
78 Receitas Para Definir Seu Abdômen
