Alimentação saudável,

Pizza Marguerita Low Carb com Massa de Couve-flor

17 março Marcia Cruz 0 Comments


 Essa pizza é muito deliciosa, com massa de couve-flor!! É bem fácil de fazer. Confira os ingredientes e mãos à obra!! 

 INGREDIENTES DA MASSA

 1 xícara couve-flor ralada
1 xícara queijo muçarela ralado
1 ovo
sal
alho
orégano

 RECHEIO

 muçarela de búfala a gosto
1 tomate em rodelas
manjericão a gosto

 MODO DE PREPARO

 Rale bem a couve-flor.

 Coloque a couve-flor ralada em uma xícara e leve ao micro-ondas (sem água) por 2 minutos

 Deixe esfriar

 Misture a couve-flor com o queijo muçarela ralado e o ovo

 Tempere com sal, alho, orégano e misture mais

 Unte bem uma assadeira

 Modele a massa na assadeira

 Leve para assar em forno preaquecido até as bordas começarem a dourar.

 Retire a massa e cubra com tomate, muçarela de búfala e manjericão

 Devolva ao forno e retire assim que o queijo estiver derretido

 Bom apetite!!