Alimentação saudável,

Brigadeiro Detox - Biomassa de Banana Verde e Ameixa Seca

02 agosto DBV - Dicas Bem Viver 0 Comments


Uma sobremesa após o almoço ou jantar é mesmo uma boa pedida, ainda mais se ele for saudável e nos ajude a emagrecer. Isso mesmo!! Estou falando do Brigadeiro Detox que ficou famoso com a dieta da Bruna Marquezine e tem como base a biomassa de banana verde, que a gente já mostrou aqui os benefícios incríveis que ela tem. Pesquisei algumas receitas e vou compartilhar aqui com você, que acompanha o DBV. A primeira receita é com ameixa. Confira já o passo a passo!!

Ingredientes:

- 300 gramas de ameixa preta, desidrata e sem caroço
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 6 colheres de sopa de cacau em pó, natural, sem açúcar
- Mel para adoçar (a gosto)
- 1 xícara e meia de água filtrada ou mineral, ou de leite de amêndoas
- 3 colheres de sopa de biomassa de banana verde

Modo de Fazer:

- Cubra as ameixas e hidrate-as deixando de molho em um pouco de água

- Coloque a água ou o leite de amêndoas para ferver

- Assim que esquentar, adicione as ameixas.

- Bata no liquidificador ou processador todos os alimentos.

- Adicione o cacau em pó e o mel por último.

- Quando estiver homogêneo, coloque em um recipiente de vidro e tampe.

- Leve à geladeira por meia hora para esfriar e ficar mais consistente. 

- Faça bolinhas ou sirva em copinhos. Pode enfeitar com granulado de chocolate sem lactose. 

Benefícios Incríveis

Gostou da dica? Eu amei!! Sem esquecer que a biomassa de banana verde combate a depressão e nos deixa mais dispostos, pois a banana verde é rica em vitamina 6 e triptofano, dois nutrientes essenciais para a síntese de serotonina, um dos neurotransmissores associados à sensação de prazer e bem estar, e ainda nos ajuda a perder peso, diminui o colesterol ruim e protege nosso coração. 

Agora, mãos à obra e bom apetite!! Nos vemos no próximo post DBV!!

Marcia Cruz